RESTAURATION
MENUS
Avec hébergement
Pour les groupes (+ de 15 personnes)
Nos petits déjeuners
Petit déjeuner buffet continental:
12€/Personne
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Boissons chaude (café, thé, chocolat, lait)
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Jus d’orange
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Pain (baguette)
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Croissant
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Fruit
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Confitures, beurre demi sel, sucre
Petit déjeuner buffet international:
17€ /Personne
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Boissons chaude (café, thé, chocolat, lait)
-
Jus d’orange
-
Pain (baguette)
-
Croissant
-
Fruit
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Bacon
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Jambon
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Œuf dur
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Yaourt normand
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Confitures, beurre demi sel, sucre
Nos menus
Nous proposons des menus délicieux et pratiques, servis en buffet ou livrés sur place.
Tous nos menus sont personnalisables en fonction de vos demandes.
Buffet froid
Entrée:
Paté de campagne
ou
Salade de pomme de terre Italienne
Plat:
Haut de cuisse de poulet
Sauce mayonnaise
Salade au choix:
- Choux chinois curry
- Taboulé libanais au quinoa
- Salade riz tandoori
- Taboulé maison
- Perle tendre à l'oriental
Dessert:
Rose de pomme, gelée de calvados au jus de pomme
Buffet chaud
Entrée:
Moelleux de Cabillaud
sauce aurore
Plat:
Supreme de volaille, cuisson basse température, sauce citron.
&
Gratin dauphinois aux champignons
Dessert:
Poulignac aux framboises et son coulis de fruit
Menu prestige
Entrée:
Foie gras maison,
Rub café,
pain norvégien
Plat:
Mignon de veau,
cuisson basse température,
jus à la sauge.
&
Polenta crémeuse aux olives et légumes fanes rôties du moment
Dessert:
Trilogie de dessert
(mini baba limoncello, verrine de fruit au kambawa et mini tartelette chocolat)
Vous souhaitez un gâteau pâtissier?
Jocelyne, notre traiteur sucré/pâtissière, saura vous régaler!
Délicieux autant à regarder qu'à déguster, ses savoureux gâteaux et pâtisseries sont bio naturel et local!
Plaisir des papilles garanties!
